旧街场是马來西亚最大的三合一速溶白咖啡生产商,拥有达到世界水平的严谨品质管理。
白咖啡用上等咖啡豆烘焙,过程采用了怡保南香茶餐室老铺数十年来特有之烘焙方法----不加焦糖及人造牛油。制出来之咖啡豆有以下特色:1、味道浓郁，保留了咖啡豆原有风味。2、保存期较长，味道失真较低，较其它方法烘焙之咖啡豆保存期长50%以上。3、有些咖啡在蒸煮及冷却一段时间后会变酸，但旧街场产品不易变酸。