咖啡可减低患二型糖尿病、柏金逊及胆囊疾病及有预防自杀倾向。最新研究表明，喝咖啡更可以减低幅射对人体的危害，所以咖啡更适合长时间对着电脑工作的人们。咖啡本身并不带甜，不会引致糖尿病，饮用者可因应个人喜好加糖及加奶。而由于咖啡含有咖啡因，所以有提神作用。
旧街场即溶白咖啡为何要40克一小包?
一般即溶咖啡产品，小包约在11至20克小包，何旧街场产品每一小包由25克至40克？
白咖啡为使消费者充分分享得到即溶咖啡亦会有豆磨咖啡的口感,40克是我们为喜爱咖啡的消费者省却繁多的处理过程.少时方便之余亦可享用一杯与豆磨质量的咖啡饮品固此需要40克咖啡再加200克热水配合